如何看待预制菜在餐饮标准化供应中的应用？
本文聚焦预制菜在餐饮标准化供应中的应用，提出了国内迎来外食比例加速提升节点，餐饮便利、安全需求提升，看好餐饮供应链各环节的标准化机会；预制菜成本低，应用前景广阔；行业进入壁垒低而扩张难度高，目前行业玩家众多、格局分散等结论。
本文聚焦预制菜在餐饮标准化供应中的应用，提出了国内迎来外食比例加速提升节点，餐饮便利、安全需求提升，看好餐饮供应链各环节的标准化机会；预制菜成本低，应用前景广阔；行业进入壁垒低而扩张难度高，目前行业玩家众多、格局分散等结论。
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